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      老人胃口差,你可以試試這樣開胃

      發布時間:2020-05-07 16:56

        家有一老,如有一寶。

        家里有個老人是一件幸福的事情。不過,隨著老人家年齡增長,消化功能漸漸變弱,味覺也出現了退化,胃口總是不好。部分老人吃得沒滋沒味,飯菜越吃越咸。眾所周知,吃得太咸對身體不好,容易引起高血壓等疾病。

        雖然麻辣也有助于促進食欲,但老人家的胃腸道功能較弱,吃太辣太麻身體受不了。其實,除了辣麻咸,酸也是不錯的開胃神器。今天我們給老人家推薦一下五個酸味食物。

        西紅柿

        說到開胃的食物,繞不過去的就是西紅柿。西紅柿和各種食材的搭配都可以讓人食指大動,尤其是家常菜番茄炒雞蛋,更是傳說中的開胃神器。

        菠蘿

        菠蘿本身是一種比較能開胃的水果,能較好地促進腸道的消化。在消化不好的情況下,適當食用菠蘿能起到一定的消食效果。關于菠蘿的菜,最有名就是菠蘿咕嚕肉。整道菜口味酸酸甜甜,讓人食欲大增。

        醋

        醋是中國各大菜系中傳統的調味品,層次豐富的酸味是醋的一大特征。烹飪時加上少許醋,不僅能讓味道更佳纖維,還能促進食物。涼拌菜中加點醋,還能起到一定的殺菌消毒作用。

        少量吃醋無傷大礙,但大量喝醋會對胃腸道造成很大刺激,需要格外注意。

        檸檬

        檸檬具有天然清香,還有豐富的酸味。果皮中的揮發性芳香物質,讓人聞后食欲大增。檸檬本身的酸味能為老人家口味。不建議直接食用,可切片泡水,或者做烹飪食材時的輔料。

        老人家食欲不振,可試著讓他們吃一吃上面提及的酸味食物。如果老人家長期食欲不振,建議還是及時前往醫院進行相關檢查,盡早發現胃口不好的原因。

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